從藥材到食品,滋時(shí)打開傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的健康新敘事
2025-03-13 09:30 互聯(lián)網(wǎng)
2025年2月,滋時(shí)獲全球新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research(艾媒咨詢)授予的“鮮燉桃膠全網(wǎng)銷量第一”“即食花膠粥全網(wǎng)銷量第一”“即食養(yǎng)生粥全網(wǎng)第一品牌”“即食黑芝麻糊全網(wǎng)銷量第一”“即食燕窩粥全網(wǎng)第一品牌”“陳皮蓮子紅豆沙全網(wǎng)銷量第一”等六項(xiàng)市場地位確認(rèn)。

在“健康中國”戰(zhàn)略與消費(fèi)升級(jí)的雙重驅(qū)動(dòng)下,中式滋補(bǔ)食品市場正經(jīng)歷一場深刻的變革。從阿膠、枸杞到黑芝麻丸,從膏方到即食燕窩,傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧與現(xiàn)代科技的結(jié)合,讓這一“古老”行業(yè)煥發(fā)出前所未有的活力。中式滋補(bǔ)食品市場的增長,不僅源于人口老齡化帶來的剛性需求,更與年輕一代對(duì)“藥食同源”理念的重新詮釋密不可分,他們不再將滋補(bǔ)視為中老年人的專屬,而是將其納入日常生活中,推動(dòng)行業(yè)從“功能消費(fèi)”向“文化消費(fèi)”躍遷,愛吃、會(huì)吃的中國青年,正在通過飲食來實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生和健康。
當(dāng)行業(yè)仍在傳統(tǒng)與現(xiàn)代之間摸索時(shí),新銳品牌“滋時(shí)”以顛覆者姿態(tài)闖入市場,精準(zhǔn)捕捉了“滋補(bǔ)年輕化”的三大矛盾——文化厚重感與消費(fèi)輕量化、功效專業(yè)性與體驗(yàn)趣味性、供應(yīng)鏈傳統(tǒng)性與品牌科技感,并通過系統(tǒng)性創(chuàng)新將其轉(zhuǎn)化為競爭優(yōu)勢。
基于艾媒自主研發(fā)并獲得省部級(jí)重大科技專項(xiàng)立項(xiàng)的CMDAS大數(shù)據(jù)系統(tǒng)監(jiān)測及嚴(yán)格的調(diào)查,以及對(duì)中國大陸中式滋補(bǔ)食品市場研究比對(duì)的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)確認(rèn),滋時(shí)榮獲全球新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research(艾媒咨詢)授予的“鮮燉桃膠全網(wǎng)銷量第一”“即食花膠粥全網(wǎng)銷量第一”“即食養(yǎng)生粥全網(wǎng)第一品牌”“即食黑芝麻糊全網(wǎng)銷量第一”“即食燕窩粥全網(wǎng)第一品牌”“陳皮蓮子紅豆沙全網(wǎng)銷量第一”等六項(xiàng)市場地位確認(rèn)。
iiMedia Research(艾媒咨詢)是全球新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu),聚焦新技術(shù)、新消費(fèi)及新業(yè)態(tài),通過“大數(shù)據(jù)挖掘+研究分析”雙引擎,以商業(yè)趨勢、消費(fèi)行為、市場地位研究為核心,服務(wù)客戶的整個(gè)成長周期。iiMedia Ranking(艾媒金榜)是艾媒咨詢旗下中國新消費(fèi)品牌評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu),依托iiMeval大數(shù)據(jù)評(píng)價(jià)模型,為消費(fèi)者提供客觀的品牌信息及購物消費(fèi)指南。
從藥材到食品,滋時(shí)重構(gòu)滋補(bǔ)品的年輕化方程式
在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,消費(fèi)者對(duì)滋補(bǔ)養(yǎng)生的需求不再局限于傳統(tǒng)的形態(tài),而是更加傾向于零食化、飲品化、即食化等便捷消費(fèi)方式。滋時(shí)敏銳地捕捉到了這一趨勢,與華南理工大學(xué)和廣州中醫(yī)藥大學(xué)科技產(chǎn)業(yè)園聯(lián)合研發(fā),將花膠、桃膠等傳統(tǒng)滋補(bǔ)品和養(yǎng)生藥材進(jìn)行創(chuàng)新,推出了多款新式即食滋補(bǔ)品。不僅保留了它們原有的滋養(yǎng)價(jià)值,更在口味和食用形式上深度契合當(dāng)下年輕消費(fèi)者的滋補(bǔ)養(yǎng)生需求,讓他們在繁忙的日常中也能輕松享受滋補(bǔ)。
滋時(shí)花膠粥打破“泡發(fā)麻煩”、“腥味重”的傳統(tǒng)刻板印象,憑借“一整條花膠”的首創(chuàng)賣點(diǎn),從魚龍混雜的花膠市場中脫穎而出,收獲廣泛好評(píng)。滋時(shí)燕窩粥添加真實(shí)進(jìn)口燕窩,推出多種受年輕人喜愛的口味,滿足不同消費(fèi)者的味蕾需求。滋時(shí)鮮燉桃膠選用老樹大桃膠,搭配港式甜品配方,重新定義港式滋養(yǎng)甜品。滋時(shí)陳皮蓮子紅豆沙采用本草配方與水洗沙工藝,憑借滋養(yǎng)四季的養(yǎng)生效果和綿密沙感,贏得眾多消費(fèi)者青睞。滋時(shí)港式醇香黑芝麻糊突破傳統(tǒng)沖泡形式,實(shí)現(xiàn)開蓋即食,配方與工藝全面升級(jí),更香醇更營養(yǎng)。為消費(fèi)者的日常滋補(bǔ)養(yǎng)生提供多樣化的全新選擇。

滋時(shí)的成功,源于對(duì)市場的敏銳洞察與傳統(tǒng)滋補(bǔ)文化的創(chuàng)新傳承。品牌精準(zhǔn)把握當(dāng)下消費(fèi)趨勢,傳承傳統(tǒng)滋補(bǔ)文化,賦予其全新生命力。更難能可貴的是,滋時(shí)始終堅(jiān)守品質(zhì)初心,以高質(zhì)量產(chǎn)品和卓越滋補(bǔ)效果,贏得消費(fèi)者的廣泛喜愛與好評(píng),成為現(xiàn)代滋補(bǔ)養(yǎng)生消費(fèi)的優(yōu)選品牌。
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