據南方財富網概念查詢工具數(shù)據顯示，相關火鍋上市公司有：

　　雙匯發(fā)展000895：7月5日該股主力凈流出531.44萬元，超大單凈流入453.95萬元，大單凈流出985.39萬元，中單凈流出536.48萬元，散戶凈流入1067.92萬元。

　　從近三年總資產收益率來看，公司近三年總資產收益率均值為14.81%，過去三年總資產收益率最低為2023年的13.96%，最高為2022年的16.24%。

　　公司擬收購杜邦蛋白40%股權，杜邦蛋白經營范圍為豆制品、其他豆制品的生產、銷售，杜邦公司已經儲備有植物肉腸、炸雞塊、涮火鍋材料植物肉等產品且會針對中國市場的需求持續(xù)研發(fā)新品。

　　華英農業(yè)002321：資金流向數(shù)據方面，7月5日主力資金凈流流出31.89萬元，超大單資金凈流入74.5萬元，大單資金凈流出106.39萬元，散戶資金凈流出86.7萬元。

　　從公司近三年ROTA來看，近三年ROTA均值為-18.82%，過去三年ROTA最低為2021年的-44.03%，最高為2023年的1.61%。

　　旗下子公司華櫻生物科技以鴨血為主要原料，在相關產品的研發(fā)、渠道和產能上持續(xù)發(fā)力，目前有涼拌鴨血、毛血旺鴨血等預制菜產品，以及預蒸鴨血、預蒸火鍋鴨血等預制食材。公司將持續(xù)關注預制菜的發(fā)展，并結合鴨食材的特征，適時加大相關預制菜品及食材的研發(fā)和投入。

　　金字火腿002515：1月23日主力資金凈流出334.62萬元，超大單資金凈流出4.18萬元，換手率2.02%，成交金額1.02億元。

　　從近三年凈利率來看，公司近三年凈利率均值為10.78%，過去三年凈利率最低為2021年的8.28%，最高為2023年的12.71%。

　　公司主營火腿及火腿系列產品、香腸、醬肉、臘肉、咸肉等特色純肉制品。其中火腿是公司基礎產品，市場占有率和品牌知名度均為行業(yè)領先。公司開發(fā)并推出了多種口味的香嘴烤腸、小包裝火腿切片等低溫肉制品；調理五花肉片、咔滋脆雞排、黃金雞柳、奧爾良琵琶腿等速凍調理食品；飄香牛肉塊、各種火鍋牛排、嫩滑牛肉、椒香牛肉片、川香牛肉絲、雪花肥牛等牛肉類產品。

　　天味食品603317：1月23日消息，資金凈流入393.26萬元，超大單凈流入1188.92萬元，成交金額6429.6萬元。

　　天味食品從近五年毛利率來看，近五年毛利率均值為36.05%，過去五年毛利率最低為2021年的32.22%，最高為2020年的38.65%。

　　公司是以火鍋底料和川菜調料為主導的大型川味復合調味料生產企業(yè)，是農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)；主要品牌包括“大紅袍”、“好人家”、“天車”及”有點火”等；19年相關營收17.3億元、主營占比超90%。

　　日辰股份603755：7月5日消息，日辰股份7月5日主力凈流入138.48萬元，大單凈流入138.48萬元，散戶凈流入4.76萬元。

　　從公司近五年毛利率來看，近五年毛利率均值為43.73%，過去五年毛利率最低為2023年的38.76%，最高為2019年的50.22%。

　　擬與呷哺呷哺在天津市共同投資成立公司，生產經營調味料、火鍋底料及即食和冷凍調理品等，分別持股50%。

　　福成股份600965：11月19日消息，福成股份資金凈流入248.77萬元，超大單凈流出153.44萬元，換手率1.32%，成交金額4462.39萬元。

　　從近五年ROTA來看，福成股份近五年ROTA均值為4.87%，過去五年ROTA最低為2023年的3.87%，最高為2019年的6.56%。

　　公司餐飲門店有35家，全部是自營店鋪包括福成肥牛火鍋、福成烤肉。

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